แคว้นกาลิเซีย อยู่ทางภาคตะวันตกเฉียงเหนือของคาบสมุทรไอบีเรีย เป็นภูมิภาคหนึ่งของสเปนที่อบอวลด้วยมนต์ขลังของอารยธรรมแห่งท้องทะเล อาหารจานเด็ดของแคว้นกาลิเซียจึงไม่พ้นอาหารทะเล ซึ่งในค่ำคืน กาลิเซีย คาลิดาเด นี้ เชฟจวน ได้มารวมไว้ เป็นจานเด็ดในเซ็ตดินเนอร์ 6 คอร์ส ไม่ว่าจะเป็น ปลาหมึกยักษ์อ๊อคโตปุส เสิร์ฟบนมันฝรั่งเนื้อนุ่ม หอยตลับตัวโตผัดในน้ำมันมะกอกเสิร์ฟกับหน่อไม้ฝรั่ง และหอยหลอดยักษ์ผัดในซอสกระเทียม และอีกหลากหลายความอร่อยในสไตล์กาลิเซีย ทุกจานปรุงมาอย่างประณีตและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเบียร์สเปน เอสเตรล่า อินอีดิท (Etrella Inedit) ที่ขึ้นชื่อด้วยรสชาติที่สดชื่น เคล้าด้วยกลิ่นเครื่องเทศเนียนบาง ให้สัมผัสเบาๆของกลิ่นดอกไม้และกล้วยหอม สร้างความรู้สึกเต็มปากเต็มคำขณะดื่ม พร้อมพรายฟองเนียนละเอียด จนได้รับการกกล่าวขานกันว่า เป็นครั้งแรกของโลกที่มีการผลิตเบียร์เพื่อใช้ดื่มจับคู่กับมื้ออาหารเพื่ออรรถรสและสุนทรียภาพขั้นสูงสุด สัมผัสความพิเศษของอาหารและเบียร์ ในงาน กาลิเซีย คาลิดาเด ในวันศุกร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2555 เริ่มต้นเวลา 19.00 น. เป็นต้นไป ราคา 1,800 ++ บาท ต่อท่าน
กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ 0 2204 4158 หรืออีเมล fb@grandmillenniumskv.com
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น